Aujourd’hui, c’est ma dernière journée de travail au CIRAD avant une longue période de vacances. Comme j’avais pris peu de congés, il devenait obligatoire que je parte en vacances jusqu’à la fin de ma première année de contrat, c’est-à-dire le 31 janvier!
Pour bien finir le boulot, un repas de Noël nous est gracieusement offert par le CIRAD, et sur le temps de travail. Il faut un peu de courage pour s’y rendre, car les festivités ont lieu à l’autre bout de l’île, dans une auberge des hauts de Sainte-Marie. Au moins, on ne souffre pas de la chaleur à cette altitude.
On arrive en cours d’apéro. Des bouteilles gigantesques de rhum arrangé nous attendent, mais je préfère tourner au coca! Surtout après avoir vu le contenu plus que douteux du rhum serpent! On passe à table pour engloutir l’entrée (et oui, on avait faim!) de salade de gésiers et de cous d’oie farcis. Et pour faire descendre tout ça, le DJ nous balance le maloya et le séga. C’est notre big boss régional qui se lève en premier pour la danse et invite les autres à le rejoindre. Finalement on se lève alors que la piste de danse est bien remplie pour apprendre quelques pas de maloya.
Mais on a encore bien faim pour les carris qui suivent. Carri camarron, carri de coq et carri de sanglier accompagnés de leurs pois du cap, du rougail et du riz. Encore une pause sportive avant d’arriver au dessert, salade de fruits et glace. On rentre à Saint-Pierre bien repus.
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31 décembre 2009 à 17:21
Miam miam… c’est bien appétissant tout ça.
et bonnes vacances !
Bon réveillon sous le soleil
bisous